烏克蘭糧食收成達6,000萬噸 單產仍有提升空間
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(2025/12/29 10:35:32)

MoneyDJ新聞 2025-12-29 10:35:31 黃文章 發佈

烏克蘭英文新聞網站廣場起義報(Euromaidan Press)12月26日報導,烏克蘭經濟部表示,2025年烏克蘭農民收成了2,350萬噸玉米——超過歐盟玉米總產量的40%,以及900萬噸向日葵,產量甚至超過整個歐盟的總和。

根據烏克蘭經濟部的數據,烏克蘭在2025年共收成5,760萬噸糧食作物與1,730萬噸油籽作物。在玉米收割完成後,糧食總產量預計將接近6,000萬噸。就糧食產量規模而言,烏克蘭在歐洲排名第二,僅次於法國(6,310萬噸),並領先德國(4,520萬噸)與波蘭(3,650萬噸)。

烏克蘭在玉米領域表現尤為突出:2025年玉米收成量為2,350萬噸,而整個歐盟的玉米總產量為5,700萬噸。向日葵的情況亦相似——烏克蘭產量估計為900萬噸,高於歐盟國家的總產量850萬噸。然而,法國與德國的糧食單位產量比烏克蘭高出42%至48%。烏克蘭經濟部指出,這一差距無法以氣候因素解釋,因為這些國家的農業生產主要集中在相似的農業氣候帶。

經濟部表示:「這顯示烏克蘭在透過投資、現代化技術、農業基礎設施發展以及融資可得性方面,仍具有顯著的增產潛力。」烏克蘭經濟、環境與農業部副部長塔拉斯?維索茨基(Taras Vysotskyi)強調:「烏克蘭已是歐洲乃至全球的關鍵糧食生產國之一。烏克蘭農業部門並不對歐盟市場構成威脅,相反地,它有助於強化供應穩定性,並提升全球糧食安全。」

從最新數據來看,烏克蘭在2025年的農業表現再次凸顯其作為全球糧食供應關鍵國家的地位。全年糧食產量接近6,000萬噸,若再加上油籽作物,總產量可達8,140萬噸,不僅在歐洲排名前列,在全球糧食市場中亦具有舉足輕重的影響力。尤其在玉米與向日葵等關鍵作物上,烏克蘭的產量已達到甚至超越整個歐盟的水準,顯示其農業體系在「規模」層面已具備高度競爭力。

從政策與投資層面來看,這一潛力具有高度現實意義。現代化農機設備、精準農業、灌溉系統、倉儲與物流基礎設施,以及穩定的農業金融體系,都是提升單位產量的關鍵要素。在戰爭與地緣政治衝突背景下,烏克蘭農業仍能維持如此產量,本身就反映其體系的韌性;一旦外部環境趨於穩定,相關投資的邊際效益將更為顯著。

烏克蘭農業的發展不僅是國內經濟問題,更牽動歐洲與全球糧食安全。近年來,全球糧食市場頻繁受到氣候變遷、地緣政治衝突與供應鏈中斷的衝擊。在此背景下,烏克蘭的角色並非對歐盟農業構成威脅,而是補充與穩定供應的重要支柱。未來糧食安全的競爭,不僅取決於土地面積與總產量,更取決於效率、技術與制度品質。

(圖片來源:MoneyDJ理財網資料庫)

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